Fais fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes. Dans un saladier, mélange le sucre et les œufs jusqu’à obtenir une préparation mousseuse. Ajoute le mélange chocolat-beurre fondu et mélange bien. Incorpore la farine et la levure, puis mélange jusqu’à obtenir une pâte lisse. Verse la préparation dans un moule beurré et…
Fais cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau salée selon le temps indiqué. Pendant ce temps, émince l’échalote et fais-la revenir dans une poêle avec l’huile ou le beurre. Coupe le saumon en morceaux et ajoute-le dans la poêle. Laisse cuire quelques minutes jusqu’à ce qu’il soit juste cuit. Ajoute la crème fraîche, sale…