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Paella
⏱️ 60 minCoupe le poulet et le chorizo en morceaux. Émince l’oignon, l’ail et les poivrons. Fais chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle ou une poêle à paella. Fais dorer le poulet, puis ajoute le chorizo, l’oignon et l’ail. Laisse revenir quelques minutes. Ajoute les poivrons et les tomates, puis le paprika et le safran. Incorpore…
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Pates au saumon
⏱️ 40 minFais cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau salée selon le temps indiqué. Pendant ce temps, émince l’échalote et fais-la revenir dans une poêle avec l’huile ou le beurre. Coupe le saumon en morceaux et ajoute-le dans la poêle. Laisse cuire quelques minutes jusqu’à ce qu’il soit juste cuit. Ajoute la crème fraîche, sale…